FALCON - NEX110SOEISLC-EU - Piano de cuisson - induction

Description

Piano de cuisson NEXUS STEAM 110 induction - Largeur 110 cm - Four gauche 79L multifonction chaleur tournante (label A) : 11 modes de cuisson dont Rapide, Eco, Délicate (pour les cuissons plus délicates comme un cheesecake, un soufflé ou la cuisson au bain-marie), Duo (idéal pour les tartes sans avoir à cuire la pâte à blanc) - Programmateur électronique - Parois catalytiques - Eclairage - Four droit 35L à injection de vapeur avec gril intégré : la vapeur se forme à l’extérieur de la cavité avant d’être injectée dans celle-ci. La montée en température d’un four vapeur injection est non seulement plus rapide, mais permet également de mieux préserver les nutriments des aliments et leur couleur, et de préparer des mets sucrés et salés en même temps. La méthode d’injection empêche en effet le mélange des saveurs - 3 modes : Vapeur, Gril et Détartrage - Programmateur électronique - 5 modes préprogrammés pour 3 familles d'aliments : légume, poisson ou viande - Four gril séparé Deluxe avec plateau coulissant et grille 4 positions (en haut à gauche) - Tiroir de pousse / de rangement (plats, grilles) préréglé à 40°C (en bas à droite). Table de cuisson induction : cinq foyers dont une large zone centrale 3,2 kW et une zone modulable avec au choix, deux zones de cuisson ou une large zone de cuisson sur laquelle peut être utilisée la plancha spéciale induction livrée avec ce modèle et 3 réglages de températures basses (approximativement 40 °C, 70 °C, 90 °C) - Bandeau de commande unique et chic en verre, boutons rotatifs premium - Coloris ardoise + finition chrome.

Description du produit